中職電冰箱與空調(diào)器是中職制冷專業(yè)的專業(yè)核心課程,講授制冷技術(shù)基礎(chǔ)與實用家用電冰箱、空調(diào)器的原理與維修技術(shù),其實訓(xùn)教學(xué)主要是通過熟悉電冰箱和空調(diào)器的結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)和電氣系統(tǒng),使學(xué)生掌握電冰箱與空調(diào)器常見故障的檢查與判斷方法,并具有對故障進行維修的實際操作技能。電冰箱與空調(diào)器實訓(xùn)教學(xué)是中職制冷專業(yè)技能教學(xué)的基礎(chǔ),是學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣所在,學(xué)生通過專業(yè)技能的習(xí)得推動了專業(yè)理論的進步,加強了綜合職業(yè)能力,該實訓(xùn)教學(xué)在中職制冷專業(yè)教學(xué)中具有提綱攜領(lǐng)的作用。
有效教學(xué)理論是教育學(xué)的一個重要分支。它既是一門理論科學(xué),也是一門應(yīng)用科學(xué);它既要研究教學(xué)的現(xiàn)象、問題,揭示教學(xué)的一般規(guī)律,也要研究利用和遵循規(guī)律解決教學(xué)實際問題的方法策略和技術(shù)。它既是描述性的理論,也是一種處方性和規(guī)范性的理論。有效教學(xué)理論是在某種意義上的約定俗成的通例,它闡明有關(guān)zui有效地獲得知識與技能的方法規(guī)則。具體地說,有效教學(xué)理論主要研究"怎樣教"的問題,以使教師遵循教學(xué)活動的客觀規(guī)律,用盡可能少的時問、精力和物力的投入,實現(xiàn)教學(xué)目標和學(xué)生的個性培養(yǎng)與全面發(fā)展,取得盡可能多的教學(xué)效果。
以往我校由于場地、設(shè)備的種種原因,電冰箱、空調(diào)器實訓(xùn)課堂效果不佳,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不濃,為提高電冰箱、空調(diào)器實訓(xùn)教學(xué)效率,我們通過計劃、實施、觀察、反思等四個步驟,從如下五個方面進行了行動研究。
一、編寫實訓(xùn)指導(dǎo)教材
先從教學(xué)內(nèi)容人手,調(diào)整學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)生之問的關(guān)系,編制校本實訓(xùn)指導(dǎo)書,解決實訓(xùn)教學(xué)核心問題。
為使課程內(nèi)容適合學(xué)生實際,課程標準與職業(yè)資格標準相銜接,按制冷職業(yè)崗位典型工作任務(wù)的標準,將實訓(xùn)內(nèi)容分為電冰箱和空調(diào)器的組裝與調(diào)試兩大項目,融合了制冷管路的設(shè)計、制作、連接;電氣控制系統(tǒng)的測量、連接;系統(tǒng)維修、調(diào)試及理論知識等工作內(nèi)容。細分的子項目按順序有:制冷鉗工、氣焊技術(shù)、電冰箱(空調(diào)器)制冷系統(tǒng)的組裝、電冰箱(空調(diào)器)電氣系統(tǒng)的控制、電冰箱(空調(diào)器)系統(tǒng)的調(diào)試與運行、實用電冰箱(空調(diào)器)故障維修和實用分體式空調(diào)器的安裝共11項。
每個實訓(xùn)項目包含有工作過程問題,以期通過實踐與理論的結(jié)合達到提升技能的目的。
二、配置實訓(xùn)設(shè)備
建設(shè)電冰箱與空調(diào)器理實一體化實訓(xùn)室,該室的建立是實施有效教學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
在按照真實工作的職業(yè)能力要求和國家制冷設(shè)備維修工中級工職業(yè)資格標準的前提下,創(chuàng)設(shè)制冷專業(yè)一體化實訓(xùn)場室和考證考核平臺。設(shè)備選用現(xiàn)代制冷與空調(diào)系統(tǒng)技能實訓(xùn)裝置和真實家用冰箱(空調(diào)),配備焊接室和裝有多媒體的零部件陳列室。運用制冷設(shè)備進行電冰箱(空調(diào)器)制冷系統(tǒng)的組裝,電氣系統(tǒng)的控制,電冰箱(空調(diào)器)系統(tǒng)的調(diào)試與運行項目;運用真實家用電冰箱空調(diào)器設(shè)備對實用電冰箱(空調(diào)器)進行故障維修和對分體式空調(diào)進行安裝;運用陳列室進行零部件工作原理的學(xué)習(xí)和制冷鉗工操作的練習(xí)??甲C考核平臺是依據(jù)制冷中級工的考證系統(tǒng),按照技能鑒定部門的要求,建設(shè)規(guī)范、全面的考證設(shè)備,為專業(yè)技能鑒定工作奠定基礎(chǔ)。
三、采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式
在理實一體化的學(xué)習(xí)環(huán)境中,采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式進行教學(xué)。電冰箱、空調(diào)器實訓(xùn)教學(xué)是從制冷工作任務(wù)的角度出發(fā),通過設(shè)置真實的工作情景,以學(xué)習(xí)任務(wù)為載體,工作過程系統(tǒng)化為教學(xué)原則,運用以過程控制為特征促進發(fā)展的教學(xué)評價,利用行動導(dǎo)向的教學(xué)法,以電冰箱(空調(diào)器)的制作過程為線索進行學(xué)習(xí)。
如在電冰箱的制作項目中,學(xué)生通過任務(wù)了解了電冰箱的各個部件,了解冰箱的制冷系統(tǒng)、電控系統(tǒng),通過制冷鉗工中的擴管、彎管技術(shù)、焊接技術(shù),運用電工基礎(chǔ)知識和接線方,將冰箱制作出來。在完成工作的過程中,教師是以輔導(dǎo)和調(diào)控的角色存在的,學(xué)生則是通過明確任務(wù)、制訂計劃、作出決定、實施計劃、檢驗質(zhì)量、評價反饋的各個環(huán)節(jié)去了解完整的工作過程,在完整、綜合的行動中思考和學(xué)習(xí),掌握各工作過程要素及其相互關(guān)系,獲得工作過程知識并掌握操作技能。
教學(xué)采用小組學(xué)習(xí)的方式,通過培訓(xùn)小組長,交付工作任務(wù)的方式,讓學(xué)生的專業(yè)能力(工作方式方法、工具認識及使用、材料的處理)和關(guān)鍵能力(獲取和處理信息的方法、工作與學(xué)習(xí)的方法、交流與合作能力、組織與完成任務(wù)能力、獨立性與責(zé)任一心)等綜合能力在小組協(xié)作中得到提升。
整個工作過程不但對技能操作,工作過程知識的顯性知識、能力得到訓(xùn)練,同時也滲透了工作規(guī)范、計劃決策、安全意識、環(huán)保意識和成本意識等隱陛知識與能力,從而保證了專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)的有效進行。
四、注重滲透生本關(guān)懷
根據(jù)中職學(xué)生學(xué)習(xí)能力較弱的特殊性,教師應(yīng)在實訓(xùn)教學(xué)過程中注重人本關(guān)懷。運用學(xué)校生本文化的氛圍,以高度尊重學(xué)生的生本教育理念為指導(dǎo),從人的角度出發(fā),激揚生命,激發(fā)學(xué)生潛能和積極性,充分調(diào)動學(xué)生這一取之不盡、用之不竭的教育資源。
在個體上,以生命為本,遵循人的成長規(guī)律,靜待花開。生本關(guān)懷摒棄對學(xué)困生和品行不端的孩子的嫌棄,代之以慈悲、關(guān)愛之心,通過鼓勵、支持孩子,在電冰箱、空調(diào)器模型制作中學(xué)習(xí),從他們自身的肢體動作里去感知技能的要素,在模擬重復(fù)創(chuàng)造的過程中去感知技能,從而發(fā)現(xiàn)和肯定他們自己,進而從內(nèi)在激發(fā)學(xué)習(xí)的動機,使之逐漸成為合格的制冷設(shè)備維修中級工。
在群體上,以生動為本,關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)心理,通過組問競賽形式,營造學(xué)習(xí)氛圍,促成生成態(tài)勢,利用由點到面,生生相傳的方式生長出學(xué)生的綜合職業(yè)能力。
五、強調(diào)專業(yè)技能的形成
從專業(yè)技能形成的角度出發(fā),利用技能競賽的成功個案帶動專業(yè)群體的學(xué)習(xí)。近年來我校已連續(xù)四年獲得電冰箱、空調(diào)器項目省賽一等獎,為實訓(xùn)教學(xué)積累了大量的經(jīng)驗,而傳承這些寶貴經(jīng)驗就是我們當務(wù)之急要做的事情。為共享精華、輻射群體,我們運用技能競賽的工作任務(wù)完善實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容;提煉技能形成路徑反饋實訓(xùn)教學(xué);借鑒競賽的輔導(dǎo)方式滲透實訓(xùn)教學(xué)模式,運用競賽考核方式評價實訓(xùn)教學(xué)效果。由于專業(yè)技能競賽是依據(jù)行業(yè)標準,緊貼行業(yè)發(fā)展,在技術(shù)和技能上都處先進水平,其評價方式也是依據(jù)接近職業(yè)崗位能力的相關(guān)技術(shù)標準和規(guī)范制定的,所以為促進我們的實訓(xùn)教學(xué)起到很好的作用。
通過上述五個方面的行動研究和改革創(chuàng)新,我校電冰箱、空調(diào)器實訓(xùn)教學(xué)效果取得很大的進步,具體表現(xiàn)在生本教育滿足了學(xué)生情感和自信的需求,使學(xué)生具有較為穩(wěn)定持久的學(xué)習(xí)動機;校本實訓(xùn)教材和工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式讓學(xué)生在做中學(xué),使其個性特長得以成長,綜合實踐能力得以提高;專業(yè)技能競賽為實訓(xùn)教學(xué)提供了模板,保證了質(zhì)量,為實訓(xùn)教學(xué)的發(fā)展指明了方向;理實一體化實訓(xùn)室更是我們堅實的基礎(chǔ),為學(xué)生的練習(xí)提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ);而實訓(xùn)教學(xué)的研究與創(chuàng)新,也將伴隨著有效教學(xué)的深入與細化,逐步走向良好的教學(xué)生態(tài),形成的實訓(xùn)課堂。
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